芦屋市阪神・淡路大震災30年事業参加報告

「一般社団法人ブランディング芦屋」と「ととのうラボAshiya」の共催で「BellePotあしや」を情報発信基地に2つのイベントを開催しました。

  • 芦屋を舞台にした「地球が動いた日」のアニメビデオ鑑賞会
  • 「乳幼児と高齢者のための災害食について」講演会

 あの日の記憶を若者世代につなぎ、震災犠牲者への追悼の意と、安全への願いを今一度共有して未来に向けた災害対応の大切さを再認識していただきました。「備え」についても、乳幼児と高齢者の災害時の食事の観点から、甲南女子大学名誉教授、日本災害食学会顧問の奥田和子先生に講演していただきました。講演には25名、ビデオ鑑賞会には約70の参加者で合計約100名の方が参加して頂きました。

 阪神・淡路大震災を契機に災害食は目覚ましい進化があり、味も種類も豊富で、今回約15社、約30種類の災害食を協賛企業から提供していただき展示しました。また、食品を温めるための加熱キットも紹介していただきました。こんなに芦屋に災害食が集まったことは無いだろうと思います。

 「備えあれば憂いなし」の教訓を今一度!!

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